多數人都是感覺口渴才喝水，但其實當口渴感覺產生時，身體早已經處於脫水狀態。 1. 頭痛、頭暈當身體的血液量因缺水而減少，會使血流無法迅速到達頭部，這種情況在變換姿勢的時候，尤為嚴重，從而造成暈眩。這時適時補充水分，體內血液量增加，頭暈的狀況即可減輕。此外，大腦80％是水。當身體缺水時，大腦的細胞組織也會缺水，細胞便會萎縮，進而引發疼痛。同時，當大腦血流減少，攜氧量不夠，大腦的血管會擴張，導致腫脹、發炎，這也會造成頭痛。 2. 疲憊、嗜睡身體缺水時會從血液中「借」水分 ，若沒有適當補充水分，容易讓血液缺氧，影響身體正常運作，而血液缺氧的現象有嗜睡和疲勞等。 3. 腦中風如果水喝不夠血液太濃稠，容易因此而引起梗塞性腦中風。 4. 記憶變差、焦慮最新研究發現，只要失去體重0.72％的水分，就會影響記憶與情緒。若平日覺得事情老是記不起來，或是不斷感到焦躁不安，這可能是水喝太少的警訊。 5. 痛風、關節痛喝水不足首先會影響腎功能，人體的尿液量不高，體液少，尿色濃黃，廢物代謝無法排出體外，長期累積下來，尿酸過高，易痛風、腎結石、尿道結石發作。